2017年7月31日 星期一

冷凍紅蟲究竟是什麼啦~一直講一直講

搖蚊(Chironomus)的圖片連結自wikipedia,原拍攝者為Jeff Delonge
有人可能經常聽我在講冷凍紅蟲冷凍紅蟲冷凍紅蟲,聽起來像哈利波特裏面的咒語 (Chironomus~~~~去去紅蟲走~~,或是紅蟲速速前~~) 我又常常叫一些人捐獻「冷凍紅蟲」來消災解厄,聽起來又好像貢品還是貨幣一樣,超級重要的感覺。那「冷凍紅蟲」究竟是什麼東西呢?

其實有養觀賞魚的人就知道,冷凍紅蟲是非常非常重要的餌料,有時候它的商品名是「冷凍赤蟲」。但是如果你去google「紅蟲」兩個字,似乎會跑出一些不相關的東西,這是為什麼呢?

其實市面上俗稱「紅蟲」的生物有兩類,一種可能是又稱「絲蚯蚓」的顫蚓(Tubifex sp.)。屬於環節動物門環帶綱(Clitellata)寡毛目(Oligochaeta)(或單向蚓目Haplotaxida)的仙女蟲科(Naididae)。絲蚯蚓的英名就是Tubifex,偶爾也被稱為sludge worm或sewage worm。撈捕這種「紅蟲」的產業在過去非常龐大。由於這種顫蚓會大量出現在優養化或中度污染水域,例如養殖場的週遭溝渠,所以雖然在早期絲蚯蚓是水族館中必備的活餌,但也因為容易造成某些魚類的細菌與寄生蟲感染,所以在多樣化的人工餌料進入市面,再加上環境破壞到連絲蚯蚓都變少的情況下,絲蚯蚓就變得少見了。所謂的少見是怎麼個少見法?以往只要走進任何一家水族館,一定會看到幾個臉盆中有絲蚯蚓。但現在還要訂貨,還有店家嫌麻煩不想賣 (因為容易死),絲蚯蚓到貨以後還要在FB發布公告說「絲蚯蚓到貨~」。大家就知道連這種中度污染指標生物都可以變少。台灣的環境真的要完蛋了。
圖片連結自金奇
為什麼還是有些魚需要吃絲蚯蚓呢?那是因為動物對於什麼能吃什麼不能吃,什麼是食物什麼不是的選擇本來就會同時受到先天因素與後天學習的影響。所以並不是所有魚類都能接受不動或味道不對的人工餌料,例如許多需要在底床上探索小型底棲生物的弱電魚類(非洲的指吻魚目,還有南美的裸背電鰻目)就不接受人工餌料。

不過因為絲蚯蚓是不能冷凍的東西 (一解凍就會是悲劇),因此沒有人發展冷凍絲蚯蚓這種餌料,但是乾製品是有的。乾製品在過去在台灣還算盛行,但是目前並不是很常見的商品,主因可能是有更便宜的餌料來餵養台灣市場的主流觀賞魚。
絲蚯蚓的乾製塊狀飼料,目前在台灣少見
總算講到正題,那「冷凍紅蟲」究竟是什麼東西?其實它是搖蚊科(Chironomidae)搖蚊屬(Chironomus)屬部份種類的幼蟲。搖蚊與蚊科(Culidae)並不是最近緣的類群,成蟲並不吸血,以含有碳水化合物的物質,例如花粉、花蜜等物質為食。紅蟲的英文名稱就是bloodworm,但是這個名詞特指任何一個物種嗎?其實不是。紅蟲之所以被稱為紅蟲是因為血淋巴中含有類似血紅素的物質。並非每一種搖蚊的幼蟲都含有高量的類血紅素,所以只有部份種類幼蟲會被統稱為「紅蟲」。

以日本來說,幼蟲為血紅色的搖蚊並不限於Chironomus這個屬,例如PropsilocerusStictochironomusPolypedilumLipiniella這幾個屬都有這樣的幼蟲。但是被拿來當成商業性餌料的應該是Chironomus這個屬的。那在台灣市面上流通的冷凍紅蟲是那一種?我跟你們說,不知道,不知道就是不知道。因為搖蚊幼蟲在所有的水生昆蟲調查,或是水質環境評估中只是一個「指標生物」。牠的分類地位從來沒有被弄清楚。不過法國昆蟲學者Jean-Jacques Kieffer (1847-1925)曾根據梭德(Hans Sauter)在台灣所採集的搖蚊標本分別在1910-1922年之間發表了12種搖蚊,外加Meigan所發表鹽埕搖蚊(C. circumdatus),目前在台灣已知的搖蚊有13種。但是被商業利用的物種是那一種呢?答案是不知道。
活的搖蚊幼蟲長這樣,是一種底棲水生昆蟲 (圖片連結自NC State Agriculture and Life Sciences)
一來是台灣的搖蚊科分類很少被研究,就算有發表文獻也很少被留意到。一直到現在其研究領域會涉及台灣產搖蚊的學者只有日本九州大學的山本優(Yamamoto Masaru)。但是據我所知他並沒有談到商業利用紅蟲的分類地位。另外,因為台灣各地的紅蟲採集者究竟去那些環境收集紅蟲是一般消費者不知道的,所以我們並不知道所有被利用的紅蟲是否為同一種。這個意思就是說,被商業性利用的紅蟲的分類地位是需要被確認的,因為這與每一種搖蚊的分布、棲地需求,甚至是保育都有關係。搖蚊對水質的需求相當高,如果我們不知道什麼樣的棲地才會有搖蚊蟲,那麼冷凍紅蟲又怎麼永續呢?

那什麼樣的魚需要吃紅蟲呢?以目前市面上最常見的觀賞魚來說,光吃飼料不行的類群就是大多數的麗甲鯰(鼠魚)、部份鱂魚與脂鯉、絕大多數的小型弱電魚、還有許許多多的小型鯰魚。剛好這類的魚是我們研究室的研究興趣所在,所以消耗量很驚人。如果以正常的量來餵食的話,一餐就要使用三片冷凍紅蟲,一天大概要餵兩餐,更別說一些需要少量多餐才能順利成長的物種。如果真的照著這種餵食量,一天大概用掉8片,一個月就要240片。10片紅蟲假設零售價是150元的話,一個月就要花掉150 x 24 = 3600元。這還只是一個月要吃掉的量喔~ 很傷本對不對?
冷凍紅蟲有很多不同的包裝型式
至於冷凍紅蟲有品牌嗎?有。其實每一個廠商在包裝、清洗、運輸、和加料上的處理都不盡相同。有些廠商給你整個A4大的紅蟲磚,有些廠商給你一小格一小格的紅蟲錠。有些廠商還會宣稱加維它命B。但我們偶爾也會買到一些很差的紅蟲,例如有水蛭、泥沙、死蟲,而且一打開就超臭的。有一些廠商的品質很穩定,有一些則時好時壞。

好,這樣大家知道絲蚯蚓和紅蟲的差別的嗎?一個是環節動物,一個是節肢動物。一種不能冷凍,一種可以。而且適用的魚類是不一樣的。

2017年7月30日 星期日

看起來很乖其實不好混養之淡水觀賞魚大公開

隨便買兩條小魚回去牠們就會平安長大還和其它魚和平共處嗎?(photo linked from youtube)
我直接破題:其實每一種魚單養最好,不會有損傷、不會有物種間的疾病傳染、容易繁殖、也不會奇奇怪怪的死亡。但是多數人無法準備那麼多水族箱來裝下自己的慾望時怎麼辦呢?就只能混養。但是有些人的混養根本就是養蠱或亂搞,把不應該被丟進去的物種亂混一通,最後造成超大的損傷,這對動物福利是非常不好的。所以我今天要談的就是那些,你以為很乖,其實會造成混養困擾的魚類。
  • 食鰭與食鱗性魚類:在常見的觀賞魚中,最常見的食鰭與食鱗性魚類散布在脂鯉目、慈鯛、蝦虎、還有鯰目魚類中。那些魚看起來乖乖的但可能食鰭?

    小丑旗 (Hyphessobrycon takasei)
    紅旗 (Hyphessobrycon serpae/eques)
    蜻蝏燈 (Iguanodectes spp.)
    飛鳳燈 (Aphyocharax paraguayensis)
    花豹燈 (Pseudochalceus longianalis)
    馬克吐司 (Exodon paradoxus)
    非洲產的食鰭脂鯉 (Belonophago與Phago)
    四間 ("Puntius" tetrazona) (對牠愛咬鰭)
    黑四間 ("Puntius" nigrofaciatus)
    仙女短鯛 (Teleocichla spp.)
    剛果河產的底棲性Lamprologus屬慈鯛
    長身猴頭鯛 (Steatocranus tinanti)
    火燄猴頭鯛 (Teleogramma bichardi)
    中國產的鮠科魚類幾乎都有食鰭習性
    黃瓜蝦虎 (Smilosicyopus spp.)
  • 游泳空間大,非常愛追咬其它魚:大家可能會以為這是食魚性大魚的專利。其實不是喔,很多小型脂鯉或鯉科魚類都有這樣的問題。看起來小小乖乖的,其實非常難搞。你需要給相當大的空間,混養魚類也不能被其騷擾。例如:

    寶藍燈 (Tyttocharax atopodus、Thttocharax madeirae)
    鑽點燈 (Rhoadsia altipinna)
    所有的Yasuhikotakia屬的鰍:例如網球鼠(Y. sidthimunki)
    Brycon屬脂鯉:小時候很可愛稍微長大就會開始打
  • 你不知道牠需要低溫:其實由於近年來觀賞魚的採集越來越往上游走,因此許多根本不適合一般家庭水族箱,尤其是亞熱帶地區的魚種就會被輸入到台灣來。有不少魚其實需要低溫,因此當你把牠丟進動輒28度的水族箱中就必定會造成死亡。這樣的魚有:

    三色燈 (Mimagoniatus baerberi)
    炫彩藍燈 (Coelurichthys tenuis、Coelurichthys microlepis)
    黑雷鬼燈 (學名不確定)
    水晶燈 (Heterocharax spp.)
    神風燈 (Gnathocharax steindachneri)
    所有的非洲小型脂鯉 (Neolebias、Lepidarchus、Micraletes、Nannocharax、Hemigrammocharax)
    印度玫瑰斑馬 (Danio jaintianensis)
    夢幻小丑燈 ("Barbus" hulstaerti)
    所有的中美洲產劍魚 (Xiphophorus spp.)
    所有的中美洲高地產胎生鱂 (例如Xenotoca、Ameca、Skiffia、Characodon、Zoogoneticus、Allotoca、Ilyodon、Ateniobius、Chapalichthys)
    許多非洲河產鱂魚 (Platplochilus、Poropanchax、Protocapus、Hypsopanchax)
  • 太安靜,會吃小魚卻又會被更大更好動的魚嚇到:

    大帆燈 (Crenuchus spilurus)
    XX暴牙燈 (Charax spp.)
    南美產的梅花火箭 (Boulengerella spp.)
    南美產的XX排骨 (Acestrorhynchus spp.)
    亞洲的大暴牙 (Macrochirichthys macrochirus)
    黃金木紋火箭與印度火箭 (Luciocephalus spp.)
    南美枯葉魚 (Monocirrhus polyacanthus)
    非洲枯葉魚 (Polycentrus abbreviata)
  • 動不動被嚇到就跳缸一定要加蓋的:只要有大胸鰭的、需要離水產卵的、經常需要大空間游來游去的都容易跳缸,而且你覺得都蓋好好還是會跳缸。

    所有的燕子 (Gasteropelecus、Thoracocharax和Carnegiella)
    螢光小丑鯽之類的東西 (Raiamas spp.)
    阿波羅鯊 (Luciosoma spp.)
    大嘴 (Belonesox belizanus)
    所有的河鱂 (Rivulus、Kryptolebias)
    印度四眼魚 (Rhinomugil corsula)
    古代蝴蝶 (Pantodon buchholzi)
  • 真的太安靜了,太容易被大家嚇到就默默死掉:

    珍珠燈 (Poecilocharax weitzmani)
    白金玉米燈 (Cyphocharax spp.)
    紅尾銀條燈 (Curimatopsis spp.)
    火燄芝麻跳鱸 (Elachocharax pulcher)
    紅蓮跳鱸 (Odontocharacidium sp.)
    非洲產的木紋火箭 (Phago ornatus)
    壤鯉 (Paedocypris spp.)
    迷你水晶燈 (Danionella spp.)
    迷你眼斑飛船 (Parasphaerichthys ocellatus)
    巨人飛船 (Sphaerichthys acrostoma)
    亞洲水晶貓 (Peltobargrus ornatus)
    玻璃貓 (Kryptopterus spp.)
    長鰭玻璃魚 (Gymnochanda filamentosa)
    香煙魚 (Phractolaemus ansorgei)
    所有的南美產裸背鰻目魚類 (電鰻、虎皮飛刀與黑魔鬼以外)
  • 同一種類甚至近似體型者都不可複數混養:

    紅尾平克 (Chalceus spp.):同屬打鬥比想像中嚴重
    非洲產的Distichodus部份種類:同種打鬥嚴重
    非洲產的龍鰭燈 (Bryconaethiops microstoma)
    光唇魚屬 (Acrossocheilus spp.)
    馬達加斯加產的慈鯛Paretroplus所有物種
    絕大多數的鱧(雷龍) (Channa或Parachanna spp.)
    所有的淡水或河口尉科魚類
    所有的非洲產象鼻、海豚、企鵝等弱電魚
  • 看起來很乖其實會因為刮食黏膜弄死同缸魚的惡霸:

    所有的鯪亞科魚類,包含海豚鯽(Bangana spp.)、野鯪(Labeo) (例如非洲花鯉)
    所有的毛鼻鯰科魚類
  • 你不知道其實在飼養時要加鹽的種類:

    四眼魚 (Anableps anableps):雖然很多賣家宣稱不必加鹽,但牠是河口魚類最好要加
    數種帆鰭胎鱂 (Poecilia spp.):其實帆鰭胎鱂是河口魚,應該要加鹽
    巨人斑鳩貓 (Platystacus cotylephorus)
  • 繁殖發情時會把大家打爆的:
    海地野人 (Nandopsis haitiensis)
    道氏火口 (Nandopsis dovii)
    紅寶石與五星上將 (Hemichromis spp.):不要小看牠們的殺傷力
最後附帶一提,許多魚類無論在平常或繁殖期都有領域性。所以千萬不要抱著現在很乖以後再說的心態來養魚,這不是養魚正確的心態喔。